Mijn kanjers en Kerstmis

Je kan nooit vroeg genoeg zijn om even met je mannen te overleggen wat we gaan eten met de kerstdagen.  De bestelling bij de Albert Heijn staat al vast.  10 pakjes shag en gereserveerd ben ik.  Tijd genoeg om de boodschappen te wijzigen.  Enfin … wat schertst mijn verbazing zoonlief Glenn wil graag pasta Carbonara.  Dylan denkt nog even na.  Altijd lekker een pasta.  Maar het is wel één van de pasta’s die vreselijk onderschat wordt en als heel makkelijk gezien wordt.  Dat is niet zo.  Maar ik vind het wel een leuke uitdaging.  We kunnen de lat wat hoger leggen door zelf pasta te maken (reserve pasta klaar legt), een voorgerecht en een toetje.  Zo hoeft het allemaal helemaal niet duur te zijn.  Naja Grana Padano ?  Pancetta ?  Het kan best nog wel uit de hand lopen.  Ik heb er weer zin in.  Het zijn gave jongens met het hart op de goede plek.

Voor mijzelf is Kerstmis het einde van een jaar hard werken.  Geen gedoe met zwarte Pieten, gedichtjes en zakken vol cadeautjes.  Leuk kinderfeest en dat houden wij zo!!!  Dat het anders moet is meer een media dingetje.  Kerstmis is gewoon de tijd dat iedereen wat liever is.  We wensen elkaar leuke dingen toe in plaats van elkaar verrot te schelden op Facebook of Twitter.

Ik wens jullie allemaal een fijne december.  Een goed voornemen voor 2019 is Facebook er uit te flikkeren en gezellig eens wat leuks te gaan doen met je echte vrienden.